Sau da yawa ina son zama a kan tagogi na New Cabel Hall ina shan taliya mai zafi.
Taliya nan take wataƙila ita ce taliyar nan take mafi shahara a Gabashin Asiya. A lokacin da nake zaune a Charlottesville, sau da yawa ina mafarkin nau'ikan taliya nan take da na yi karatu a cikin shekara guda a Japan. Duk lokacin da na je shagon kayan abinci, koyaushe ina ɗaukar akwatunan taliya kaɗan. Ina fifita taliya a cikin kofuna ko kwano fiye da taliyar da aka saka a jaka saboda ina son sauƙin tafasa taliyar busasshiya a cikin akwati da jira mintuna uku lokacin da nake jin yunwa.
Yawancin taliyar nan take a Amurka ana iya sanya ta a cikin microwave. Wannan yana magance matsalar samun ruwan zafi kai tsaye daga famfo ko na'urar rarrabawa a Amurka tunda ina da sauƙin samun ruwan zafi a Japan. Ko ina buƙatar yin gaggawa zuwa aji da rana ko kuma in gaji da aikin gida da daddare, taliyar nan take koyaushe tana ba ni dumi da kwanciyar hankali. Haka kuma, yawancin samfuran suna da arha sosai kuma suna da sauƙin adanawa saboda ba sa buƙatar sanyaya. Musamman a ƙarshen zangon karatu, taliyar nan take ta dace domin duk muna da aiki sosai da karatunmu kuma za mu iya wuce kasafin kuɗi. Bayan bincika manyan kantuna a Charlottesville don nau'ikan taliyar nan take daban-daban, ga shawarwari na da zan gwada lokacin da kuke son abincin Asiya mai daɗi.
A matsayina na wanda ya ƙirƙiri taliyar gaggawa, Nissin ba za ta taɓa cika tsammanin masoya taliyar gaggawa ba. Bayan shekaru 50 na yin taliyar kofi, har yanzu tana ɗaya daga cikin manyan taliyar gaggawa guda uku a Japan. Daga cikin dandano da yawa da Nissin ta ƙirƙira, ina son dandanon abincin teku sosai. Na yi mamaki lokacin da na ga ana sayar da ita a Kroger akan $1.49 kacal a kowace hidima, wanda kusan shine farashin da ake sayarwa a Japan. Miyar tana da ɗanɗanon jatan lande mai laushi wanda ke ƙara busassun kaguwa, squid, kabeji, da ƙwai. Asalin, wanda ke amfani da abincin teku maimakon naman alade, shi ma ya cancanci a gwada. Yawanci ina shan kofi don cin abincin rana a ranakun da nake da ayyuka da yawa saboda suna da ƙanƙanta don shiga cikin jakar baya ta. Da tsakar rana, ina ƙara ruwa a wurin marmaro. Sau da yawa ina jin daɗin zama a kan taga a New Cabell Hall da kuma shan taliyar zafi bayan an saka Rising Roll na minti uku.
Nongshim sanannen nau'in taliya ne na nan take a Koriya. Tonkotsu yana nufin "ƙashin naman alade" a cikin Jafananci. Tunda Jafananci galibi suna amfani da ƙashin naman alade don miya, ƙashin naman alade ya zama gajeriyar gajeriyar kalmar "miyar ƙashi mai tonk" a cikin Jafananci. Tushen miyar ƙashin naman alade a cikin kwano yawanci yana da kauri sosai, don haka yawanci ina amfani da rabi kawai don hidima ɗaya. Abincin da na fi so shine taliya, taliyar tana da tauna kamar yadda take a gidan abinci. Akwai kuma shawarwari kan yadda ake dafa taliya yadda kuke so. Ina son yayyafa shi da abincin teku da aka gasa da custard da na fi so, wanda nake ɗauka daban da kwano, don ƙarin ɗanɗano iri-iri. A matsayina na mutumin da ba zai iya cin mai yaji ba, ina saka kashi ɗaya bisa huɗu na kayan ƙanshin wuta a cikin kofin. Akwai haɗuwa daban-daban ga kowa don nemo hanya mafi kyau don jin daɗin wannan kwano na miya taliya.
Da farko, lokacin da na ci karo da waɗannan taliyar nan take a Kroger, na yi shakkar ko ta cancanci sha'awata tunda ban taɓa gwada ta a China ko Japan ba a da. Duk da haka, lokacin da na ciji na farko, na yanke shawarar ƙara ta cikin jerin mafi kyawun taliyar nan take. Gasawa kamar abincin da ba shi da miya koyaushe yana ba ni ɗanɗano mai ƙarfi da cikakken jiki. Don haka lokacin da na ɗan gaji da miyar taliyar, zan iya canzawa zuwa wannan teriyaki soyayyen. Teriyaki kalma ce ta Jafananci wacce ke nufin dabarar gasa abinci da miyar waken soya da sukari. Ina ba da shawarar wannan soyayyen dankali ga waɗanda ke son tukwane masu zafi na Japan, saboda teriyaki miya ce da aka saba amfani da ita a hogo na Amurka. Bugu da ƙari, waɗannan kofunan suna da $0.99 kawai a kowace fakiti a Kroger, wanda yake da kyau ga ɗanɗano masu daɗi. Baya ga Teriyaki, Nissin Stir Fry kuma yana ba da dandanon BBQ na Koriya, Sweet Chili, da Spicy Tafarnuwa Kaza, don haka akwai wani abu ga kowa.
Kuna da rashin lafiyar abinci ko kuma ƙuntatawa a kan abinci? Kada ku damu. Pho'nomenal Pho Noodle Bowl ba shi da gluten, kiwo, waken soya da monosodium glutamate. Pho miyar Vietnam ce wadda ta ƙunshi miya, taliyar shinkafa, ganye da nama. Wannan kofi mai sauri da daɗi na pho yana ba da ɗanɗanon abincin Vietnam tare da ɗanɗanon da ya fi na taliyar nan take da na ba da shawara a sama. Bugu da ƙari, pho na iya zama zaɓi mafi koshin lafiya domin ba a soya shi ba amma an busar da shi kafin a saka shi a cikin jaka. Kafin zuwa Amurka, ban san komai game da taliyar nan take ba, musamman Pho'nomenal Pho Noodle Bowl ba wai kawai ya gabatar da ni ga rukunin taliyar nan take ba, har ma ya ba ni fahimtar taliyar nan take a matsayin zaɓin abinci mai lafiya. saboda galibi ana ɗaukar su marasa lafiya saboda an soya su. Ya kamata a lura cewa ana shirya wannan kwano na taliyar cikin minti ɗaya bayan an cika shi da ruwan zãfi. Don haka a yi hankali kada a dafa shi na dogon lokaci ko kuma pho zai yi laushi sosai kuma ya rasa al dente.
Sha'awar kayan kwalliya ta bambanta daga mutum zuwa mutum, amma duk da cewa abin dariya ne, kowa yana da abu ɗaya da yake da kyau: kwarin gwiwa.
Kula da kanka da lafiyar kwakwalwarka yana ɗaya daga cikin mafi kyawun hanyoyin zama abokin tarayya da mutum mafi kyau.
Ga manyan shawarwari guda huɗu da zan yi amfani da su don sanya shekarara ta huɗu da ta ƙarshe ta zama mafi kyau.
Tsawon shekaru 132, Jaridar Rider Daily ta kasance daftarin farko na tarihin Jami'ar Virginia da kuma al'ummar Charlottesville.
A matsayinmu na ɗakin labarai na ɗalibai masu zaman kansu, ba ma samun kuɗi daga Jami'a kuma muna dogara ne da gudummawar masu karatu kamar ku. Ku shiga cikin manufarmu don isar da labarai na gida da kuma ƙirƙirar damammaki ga tsarar 'yan jarida masu zuwa.